{"id":1813,"date":"2019-03-10T17:43:32","date_gmt":"2019-03-10T16:43:32","guid":{"rendered":"http:\/\/spannungsfaktor.de\/cms\/?p=1813"},"modified":"2019-03-17T22:34:35","modified_gmt":"2019-03-17T21:34:35","slug":"wo-hupen-hoflich-ist-und-frosche-nix-zu-lachen-haben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spannungsfaktor.de\/cms\/wo-hupen-hoflich-ist-und-frosche-nix-zu-lachen-haben\/","title":{"rendered":"Wo hupen h\u00f6flich ist und Fr\u00f6sche nix zu lachen haben (Vietnam I)"},"content":{"rendered":"\n
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Zack! Sofort voll rein ins geschehen, nix mit Ruhe und Entspannung, doppelter Puls! Saigon ist irgendwie das New York von Vietnam, zumindest kam mir das so vor. Der Verkehr ist crazy und laut, hupen geh\u00f6rt hier zum \u201cguten Ton\u201d um dem anderen h\u00f6flich mitzuteilen das man hinter ihm ist.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Zack! Right into it, no calm down, no relaxing, double pulse! Saigon is somehow the New York of Vietnam, at least it seemed to me that way. The traffic is crazy and loud, honking here is a \u201cgood attitude\u201d to politely tell the other one that someone is behind him. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n

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Wir haben kein wirkliches Programm, nur wenige Punkte wie die Markthalle, den Independence Palast und den Sky Tower um einen Blick von oben auf die Stadt zu werfen. Ansonsten schlendern wir durch die Stra\u00dfen, lassen uns treiben. Dabei sehen wir die Notre Dame Kathedrale (leider wegen Bauarbeiten geschlossen), das alte Postamt, das Kriegs-Gedenk-Museum und die Partymeile in der jede Menge Bands, S\u00e4nger oder sonstige K\u00fcnstler ihr Bestes geben. Moped Fahrer, die interessante Dinge transportierten und ein Ausflug zu den Chu Chi Tunneln, von wo aus die Vietcong den Krieg gegen die Amerikaner f\u00fchrten rundeten unseren Besuch in der 9 Mio. Metropole ab.<\/p>\n\n\n\n

Weiter geht es mit dem Nachtbus ins Mekong Delta nach Can Tho wo wir schon von Tuen erwartet werden und in dessem \u201cHomestay\u201d wir ein Zimmer gemietet hatten. Mit Ihm machen wir auch die Bootstour zum Cai Rang Floating Market, dem schwimmenden Markt. Fr\u00fchst\u00fcck gibt es auf dem Boot, traditionell viatnamesisch nat\u00fcrlich. Beim anschliessenden Marktbesuch an Land habe ich meine ersten Froschschenkel probiert, verglichen mit unseren Fr\u00f6schen waren die ganz klein und schmeckten auch nicht wirklich nacht etwas, eher so eine Mischung aus H\u00fcnchen und Fisch. Aber Frosch scheint hier beliebt zu sein und landen wohl oft auf einem Teller. Generell werden auf den M\u00e4rkten oft Dinge angeboten wo ich mir w\u00fcnschte Vegetarier zu sein. Aber zum Gl\u00fcck gibt es ja noch Chicken :-).
Auch der Ausflug zur Kakao-Plantage war sehr interessant. Nach einem kleinen Rundgang hat uns der Besitzer erkl\u00e4rt wie man Kakao verarbeitet, also von der Frucht bis zum fertigen Produkt, alles biologisch, ohne Pestizide und in Handarbeit. Er hat uns angeboten Ihn Mr Bean zu nennen, sollten ihn aber nicht mit dem Engl\u00e4nder verwechseln, gefolgt von einem Lachen bei dem Du nicht genau wei\u00dft ob er es selbst komisch findet oder es nur der Touristen Witz ist.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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We have no real program, just a few points such as the market hall, the Independence Palace and the Sky Tower to get an overview of the city. Beside from that we just stroll through the streets, drifting with the flow. With that we see the Notre Dame Cathedral (unfortunately closed due to construction), the old post office, the War Memorial Museum and the party mile in which a lot of bands, singers or other artists do their best. Moped riders carrying interesting things and a trip to the Chu Chi Tunnels where the Vietcong led the war against the Americans rounded off our visit to the 9 million city.<\/p>\n\n\n\n

With the night bus we continue into the Mekong Delta to Can Tho where we are already expected from Tuen who runs the homestay where we rented a room. With him we also take the boat tour to the Cai Rang Floating Market, the floating market. Breakfast on the boat, traditionally Vietnamese of course. During the subsequent market visit ashore, I tried my first frog legs, compared to our frogs they were very small and did not really taste anything, more like a mixture of chicken and fish. But frog seems to be popular here and probably ends up on a plate. In general, things are often offered on the markets where I wish to be a vegetarian. But luckily there is still chicken :-).
Also the trip to the cocoa plantation was very interesting. After a short tour, the owner explained how to process cocoa, from the fruit to the finished product, all organic, without pesticides and by hand. He offered us to call him Mr Bean, but should not mix it up with the Englishman, followed by a laugh in which you do not know exactly if he finds it funny or if it is just the boring tourist joke.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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